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【消息】用一道菜记住一家店10大年度欲望餐厅哪家你最种草

发布时间:2021-01-03 01:12:50 阅读: 来源:清漆厂家

NAPA

招牌菜:海胆伊比利亚猪里脊

最鲜嫩、香气最佳的伊比利亚猪里脊,搭配海胆的丰腴,两种看似相去甚远、一肥一瘦的海陆质地,在奇思妙想下,竟能谱出异常和谐的重奏,榛子酱的腌制调味,带来少许的坚果熏香。

位于外滩22号小红楼二楼的这间老牌葡萄酒高级餐厅,坐拥一线江景、300平米地下酒窖与全上海TOP5的葡萄酒酒单,十分合适庆祝特殊场合与节日。

更多人气菜:

生蚝鱼子酱、青柠汁腌扇贝、澳洲牛排肋骨

意式猪油鲜鲍

napa最新的6道式菜单中,有五道是都是最受食客追捧的人气菜品。开场的生蚝鱼子酱,近日做了改良,减少了根芹泥的数量,让生蚝和鱼子酱鲜咸丰腴得以更好地展现。

生蚝鱼子酱

犹如“法式湿吻”的青柠汁腌扇贝稍带辣意,与滋味清爽的摩德纳醋鹅肝冻一起,继续帮你打开味蕾。

扇贝青柠

还有牛肋排,是刚刚换上菜单的一道新菜:厚厚一层黄油薯泥,铺一层佩里戈松露,盖上一块慢煮到软烂且极入味的牛肋排……

餐厅地址:外滩22号二楼

预定电话:+86 21-63180057

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