【消息】用一道菜记住一家店10大年度欲望餐厅哪家你最种草

发布时间：2021-01-03 01:12:50 阅读：次来源：清漆厂家

NAPA

招牌菜：海胆伊比利亚猪里脊

最鲜嫩、香气最佳的伊比利亚猪里脊，搭配海胆的丰腴，两种看似相去甚远、一肥一瘦的海陆质地，在奇思妙想下，竟能谱出异常和谐的重奏，榛子酱的腌制调味，带来少许的坚果熏香。

位于外滩22号小红楼二楼的这间老牌葡萄酒高级餐厅，坐拥一线江景、300平米地下酒窖与全上海TOP5的葡萄酒酒单，十分合适庆祝特殊场合与节日。

更多人气菜：

生蚝鱼子酱、青柠汁腌扇贝、澳洲牛排肋骨

意式猪油鲜鲍

napa最新的6道式菜单中，有五道是都是最受食客追捧的人气菜品。开场的生蚝鱼子酱，近日做了改良，减少了根芹泥的数量，让生蚝和鱼子酱鲜咸丰腴得以更好地展现。

生蚝鱼子酱

犹如“法式湿吻”的青柠汁腌扇贝稍带辣意，与滋味清爽的摩德纳醋鹅肝冻一起，继续帮你打开味蕾。

扇贝青柠

还有牛肋排，是刚刚换上菜单的一道新菜：厚厚一层黄油薯泥，铺一层佩里戈松露，盖上一块慢煮到软烂且极入味的牛肋排……

餐厅地址：外滩22号二楼

预定电话：+86 21-63180057