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强化标准体系建设 确保蔬菜质量安全

潜江市农业局

全国讯:为确保蔬菜质量安全，潜江市认真贯彻落实《农产品质量安全法》，以蔬菜标准化生产为抓手，健全服务体系，完善监管制度，全面加强了蔬菜质量安全监管工作。

一、健全服务体系，筑牢安全基础。一是健全蔬菜质量检测体系。现有市级标准化检测中心1个，区镇处蔬菜农药残留检测室12个，取样点8个，5家农产品市场准入单位和13家蔬菜生产企业已建立蔬菜农药残留检测室，实现了蔬菜生产企业、合作经济组织、规模生产基地和市场准入单位农药残留检测全覆盖。二是健全农业产业化经营体系。鼓励农业龙头企业、农村种养大户、农业技术人员创办农民专业合作经济组织，提供产前、产中和产后服务。目前，全市70%的农户进入产业化经营体系，有效地解决了分散种植、质量难以控制的局面。三是健全科技服务体系。从标准化生产技术引进、研发入手，建成了市现代农业展示中心，形成了市、镇、村三级科技服务网络，每年推广新技术30多项，引进蔬菜良种20多个。

二、完善监管制度，强化安全保障。一是农业投入品执法监管制度。农业、工商、质监等部门联动，开展专项行动，保持农资打假高压态势，对全市农资经营业主进行拉网式执法检查，建立了定点经营和购销登记制度。二是生产档案记录制度。每年开展多次农产品安全知识培训，统一印发生产档案记录薄，规范记录内容。不定期开展生产档案记录情况检查，对记录不及时、不完整的及时进行整改。目前，全市80%蔬菜基地都有完整的生产记录档案。三是产品准出准入制度。蔬菜生产基地在收获前，由市农产品质量检测中心进行检测，检测合格的予以准出。蔬菜批发市场、超市、农贸市场和蔬菜销售组织、个体购销者严格执行进货检查验收制度。无蔬菜质量合格证明的不得入市销售。不合格的蔬菜，全部下架处理。四是质量溯源管理制度。主要蔬菜基地实施质量溯源管理，在基地建立编码系统和投入品记录卡制度，做到生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，实现从餐桌到田间全过程的质量可追溯。

三、创建蔬菜品牌，提升安全档次。一是合理规划。按照“规划一批、培育一批、成熟一批、推出一批”的原则，以争创名牌农产品、地理标志产品为重点，集中培育一批品牌产品和品牌企业。目前已有“碧翡”蔬菜、“小二黑”西瓜、“长脑渊”萝卜、“黄湾”莲藕、“尝香思”酱菜等多个知名商标，“碧翡”蔬菜获得“湖北名牌产品”称号。二是积极认证。龙头企业、专业合作组织、蔬菜板块基地开展无公害农产品、绿色食品认证。目前已获140多个无公害蔬菜产地、产品认证，2个绿色食品认证。三是加大政策扶持力度。对当年新获“中国名牌农产品”、“地理标志产品”、“湖北省名牌农产品”的，市财政一次性奖励30万元、20万元、10万元；新获国家有机食品、绿色食品、无公害农产品认证的，市财政一次性奖励0.5-1万元；创建成为国家、湖北省农业标准化示范区和农业标准化示范基地的，市财政一次性奖励5-10万元。

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