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糖友的良好饮食习惯最关键-【新闻】

发布时间:2021-04-06 07:27:35 阅读: 来源:清漆厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

饮食是生活中的一件大事。合理科学的饮食调养及良好的饮食习惯,能迅速控制糖尿病的发展,对轻型糖尿病患者来说,比药物控制病情还要重要。此外,良好的饮食习惯还可以达到扶正祛邪、保其正气、提高人体自身免疫功能、增强抗病能力和预防并发症的发生。但每个人的饮食习惯各异,进餐的量及食物品种均有不同,从糖尿病饮食治疗的要求出发,不仅要养成良好的饮食习惯,更应纠正不良的饮食习惯。具体的良好的饮食习惯如下。

(1)饮食有节。进食过多不仅加重胰岛B细胞的负担,而且易提前出现并发症,真是得不偿失。所以每次进餐不宜吃得太饱,要常带三分饥,适量进食,定时定量。这样的饮食习惯,既可减轻胰岛功能的负担,又可防止肥胖和其他并发症的发生。

(2)细嚼慢咽。吃饭细嚼慢咽可以使食物被牙齿磨得更细,唾液和食物充分混合,从而加强食物的消化与吸收,使营养被充分吸收利用,对增进糖尿病患者的健康颇有益处。

(3)情绪愉快。愉快的饮食情绪与营养一样重要。专家们发现,情志舒畅时进餐,各种消化液分泌增加,吃起饭来味香可口,一方面有助于食物的消化与吸收,另一方面有利于血糖的稳定;若心情不畅时,食物嚼之无味,食欲明显下降,这是因为不良的情绪抑制了摄食中枢,而波动的情绪可引起交感神经兴奋,促使糖原分解,以致血糖水平升高,对糖尿病患者是不利的。所以患者在进餐时应保持愉快的情绪,在饭桌上不要生气、恼怒,不议论使人不悦的事,要养成健康的进食习惯。

(4)迸食多样化。糖尿病患者在规定的总热能内,什么食物都吃,进食多样化,才能保证摄取全面的营养素。要做到营养平衡,主食不能只用米饭,副食亦应该尽可能多种多样。患者掌握了一定的热能计算方法后,了解自己每日每餐应吃的食物品种及数量,即可参考食品换算法,选择合乎自己口味的食物。烹调方法也可自己灵活掌握,这样既不超出一日的总热能,又可做到饮食内容多样化。此外,同样的食物在烹调时,只能在制作方法上做些变化,用量绝对不能改变,而且所采用的食物应保证新鲜。

(5)饮食不偏嗜。常吃单调食物的糖尿病患者,易引起营养不良,所以要求不挑食,不吃零食,饮食合理搭配,取长补短,使营养丰富,并提高各种营养素的利用率。值得注意的是,饮食不要带有强迫性,进餐时食物不宜过热或过冷,以免损伤胃气。

(6)饮食清淡。多数学者认为,肥甘厚味不但影响消化功能,而且易引起糖尿病性高脂血症、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血压等各种并发症。所以糖尿病患者平素进餐时,不要过食油腻,调味品不要过于浓烈。从营养学角度来看,食品清淡颇有益处。

(实习编辑:周家文)

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